Avellana con cáscara

Avellana con cáscara

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La avellana es la semilla del fruto de avellano común (Corylus avellana) un árbol nativo de Europa y Asia. Es una especie cultivada principalmente por su fruto, ya que se utiliza como fruto seco, para obtener su aceite o elaborar pastas con aplicaciones en la confitería.