Canela en vara
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La canela tiene un buen valor nutricional. Es rica en carbohidratos de los cuales la mayor parte es fibra alimentaria y azúcares. Contiene vitamina E y K, principalmente y minerales como el hierro, calcio, magnesio y zinc. Asimismo, la canela contiene un gran número de fitoquímicos, que son moléculas bioactivas que tienen potenciales efectos positivos sobre la salud y la prevención de enfermedades. Entre estos fitoquímicos destacan las catequinas y procianidinas las cuales actúan como un potente antioxidantes.
- Ayuda a retrasar los efectos dañinos de los radicales libres en el cuerpo.
- Alivia dolores intestinales e infecciones que causan diarrea, debido a que tiene propiedades astringentes y antiinflamatorias.
- Tiene propiedades expectorantes y alivia resfriados, tos y congestión nasal.
- Efecto antimicrobiano y fungicida.
- Ayuda a disminuir niveles altos de colesterol, triglicéridos y glucosa.