Cebolla en polvo

Cebolla en polvo

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La cebolla (Allium cepa, Allium fistulosum, allium ascalomicum) son plantas herbáceas de la familia de las amarilidáceas. Se cultivan principalmente para obtener los bulbos que son los que conocemos comúnmente como cebollas. Sus flores también se utilizan como ornato.

 

El origen de la cebolla se sitúa en Asia Oriental aunque es un condimento utilizado y cultivado alrededor de todo el mundo incluido México.