Curry amarillo

Curry amarillo

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 El curry es una mezcla de especias que se utiliza para preparar diferentes tipos de platillos desarrollados en la cocina asiática. Las especias con las que se elabora el curry depende de la región, pero principalmente contiene cebolla en polvo, cilantro, mostaza, cúrcuma, jengibre, apio, pimienta, nuez moscada, clavo y azafrán.