Tapenade

Tapenade

$216.00Precio

El tapenade es una pasta hecha a base de aceitunas y alcaparras machacadas, que tiene sus orígenes en Francia y cuenta con toda la esencia del mediterraneo. En Casa lo preparamos con aceituna gordal española, aceituna negra, alcaparra, tomate deshidratado al sol, aceite de oliva, perejil, albahaca, ralladura de limón, vinagre blanco, una pizca de sal de mar y un chorro de cariño ¡Es simplemente exquisito! Esta preparación usualmente se utiliza como aperitivo para untar tapas, pero también sería un buen acompañamiento para pescados o verduras.