Harina de arroz – Casa Bruna

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Harina de arroz

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Descripción

La harina de arroz se obtiene de la molienda fina del arroz. Es una harina versátil y muy suave. 

El arroz (Oryza sativa) es una especie de cereal perteneciente a la familia de las Poáceas. Es originaria de Asia pero se cultiva en diversos países alrededor del mundo.

 El arroz es un alimento básico en la despensa de los mexicanos y constituye la base dela alimentación de gran parte de la población mundial.


Ingredientes: Harina de arroz 

*Libre de glúten 

 Origen: México

 Beneficios

La harina de arroz tiene un gran valor nutrimental. Es rico en carbohidratos complejos, proteínas, vitaminas del complejo B y minerales como el magnesio, fósforo, hierro y zinc.

 Usos:

Como sustituto de harina de trigo. Ideal para capear alimentos y espesar papillas y sopas.